Hvala što ste se pretplatili na naš newsletter.

Nešto nije u redu. Probajte ponovo kasnije.

Wine Academy Croatia

Emporda, susret Spanjolske s Francuskom

Emporda, susret Spanjolske s Francuskom

London je kusao, 08.07.2013: 5 Fincas Reserva, Castillo Perelada, Emporda 2008

Emporda je regija na samom vrhu Katalonije, gdje Spanjolska susrece Francusku. Sa svega nesto manje od 1,800ha vinograda, vecina proizvedenog vina ce ostati unutar same regije Costa Brava, popularne turisticke destinacije koja osim svoje nadaleko poznate obale privlaci i svojim velikanima: bracom Roca na gastro sceni i neponovljivim Salvadorom Dali-em.

Castillo Perelada je jedna od svega 44 vinarije Emorda DO, u vlasnistvu 128ha vinograda sa 5 razlicitih posjeda (Fincas).

5 Fincas Reserva 2008 je kupaza Merlota, Garnacha, Syraha i Cabernet Sauvignona iz svih 5 vinograda razlicite strukture tla.

Vino je rubi boje i veoma gusto. Miris je intenzivan i veoma kompleksan, do izrazaja dolaze slatki zacini, vanilija i klincici, suho mediteransko bilje, zrele kupine, suhe sljive i aceto balsamico.

Na okusu je vino suho, punog tijela, visokih alkohola i povisenih ali zrelih tanina. Kiselina je umjerena, cak nesto visa nego sto bi ocekivali za jedno vino juga. Bogatstvo okusa tamnog sumskog voca, suhih sljiva i rogaca te slatkih zacina i tosta.

Dug, topao zavrsetak

Ocjena: 89/100

London cijena: 120Kn

Cro cijena: 85Kn